アルバイト急募！

本日のお題。。。　というか・・・　お願い

『　アルバイト募集中！　』　です　しかも　急募

店内に張ってある募集ＰＯＰを　見られた主婦の方　数名から　お問い合わせをいただきましたが・・・　基本的には，　学生さんの　アルバイトを募集しております。
週末に　入ってもらわないといけないということと　時間的に　あまり　まとまった金額にならないので，　自宅通で　自分のお小遣いを　ちょこっと増やしたい。。。という　学生さんを対象にお願いしてます☆

現在のスタッフが，　卒業するのと　就職活動に入るため　急ぎ　２月中に　次の方を探しておる次第でして。。。。。。

１人は，　スタッフが　残るので　もう　１～２人ほど募集したいところ。　金曜日の夜と　土曜日　・　日曜日の　昼夜の営業時間に　３～４時間ほど　ローテーションで入っていただきます。
時給は，　７００円
仕事は，　基本的には，調理補助　キャベツ刻んだり　他の具材をカットしたりｅｔｃ　ｅｔｃ。。。です。　
試験休み　調整します
人生相談　恋愛相談　各種相談に　のれる範囲で・・・　ご相談にのります
駐車場が　少ないので　できれば　自転車通でお願いいたしたく。。。

お願いばかりで　申し訳ありませんが。。。　どなたか　いい方がいたら　しぇこぱんを紹介していただけると　助かります

どうぞ　よろしくお願いいたします

チズハム

『　チズハム　』　知ってる？

丸美屋さんの　ふりかけ　です

あの　「　のりたま　」　で　有名な　丸美屋さんの　ふりかけです。

お嬢様がお腹にいる時に　めちゃめちゃ　ハマッたのが　のりたまで。。。　毎食　のりたま☆

おかずがあっても　白ご飯には　しっかり　のりたま。。。　妊娠すると　みかんだったり　アンパンだったり　何がしかの嗜好品に　ハマるという話　聞いたことがあるかと思いますが・・・　ママの場合は，それが　のりたま　でした　　

ほんとに　よくお世話になりました。。。　で・・・　今でも好き　在庫がなくなったので　買いに行ったら　新しい　のりたまを　見つけたので　買ってみた☆

チズハム☆チーズとハムそぼろの味☆

裏を見たら　復刻版と書いてあり。。。　昭和３８年に発売されたものらしく　当時は　洋風ブームで　これを　ごはんのほかに　トーストにもかけたりして　いただいていたらしい

なるほどね　ちょっと　レトロな感じのする味。　これはこれで　おいしい

久々に　のりたま　どう？

たぁ～んと食べて　寒さなんか吹き飛ばして　この週末も　元気に行ってみよっ

家政婦のミタさん

最近　気がついたこと

しぇこぱんの　お客様☆　美人さんが多い

先日の夜　ご来店の　りゅうくんママ

　
松嶋菜々子さん似の美人さん☆　しかも　性格良し

「　プログに載せたいから　写真撮っていい？　」　と聞くと　本人は　笑っていたが　一緒に来ていたご主人様が，　「　あ！後ろ姿にしてね！　肖像権のモンダイがあるからね…　」　「はいはい・・・。」　と返事しつつ　パチリ
顔をお見せできないのが　残念だけど…。

参観日に行くと　小学４年生女子の皆さんに　「　家政婦のミタさん　」　と呼ばれ　少々困惑しておりましたが。。。。。。　でも　似てるものは　しょうがないでしょ・・・

化粧っ気がないのに　綺麗な人って　ほんとに　綺麗なんだよねぇ・・・　うらやましい。。。

あと。。。。　それから・・・・・

いつも　大体　金曜日の夜に出没する　ビール星人の　竹内結子さん　　プレミアムモルツのＣＭを地でいってるような　ビール大好きの　みゆきママ　　だまって呑んでいれば　ほんとに　そっくり

さらに。。。

土曜日か日曜日のお昼に　ご家族で来られる　藤原紀香さん　　アマチュアジャズシンガーとして　人気上昇中の　ともこママ　（　そうそう！ともちゃん！アナタのことですよ☆自覚はないかもしれないけど　ハッキリ言って　似てます　）

どぅ・・・？　錚々たるメンバーでしょ

会ってみたい方は。。。。。。。。。

しぇこぱんに　足しげく通ってください

。。。。。。　そのうち・・・　遭遇できると思いますので・・・・・・・・・。

今日も　風が冷たいぞー！　お鍋は　明日にして　アツアツのお好み焼をぜひぜひ食べにきては　もらえないでしょうかねぇ・・・

鉄板　アツアツにして　お待ちしておりまぁ～す

裁縫三昧

先日。。。定休日

裁縫三昧

古いジーパンを　解体して　穴が開いてしまったけど　まだ着れるジーパンのあて布にしてリサイクル
さらに　余った布で　ちっちゃなポーチを作り・・・

。。。。。。。　誰がって・・・？

マスターが・・・　です

はっはっはっ。。。　自慢じゃぁないが　ママは　ミシンが　使えナイ・・・　裁縫は　中学校の家庭科の授業以来したことがナイ。。。　　
お嬢様の　小学校入学の時の数々の袋物や　体操服のゼッケンも　ミシンに関わることは　全て　マスターのお仕事

ま。。。　同じ所で　同じ仕事をしてるんだから　そのへんのところは，　作業分担ということで・・・　できる人が　できることをすれば　いいわけで。。。。。。
のれんや　ソファーカバーも　計ってスイスイと　作ってしまうマスターに　そのへんは　お任せしつつ・・・・・・・　ママの　担当は何かって・・・？？？

外でしっかり　からだを動かして遊ぶことと　からだに良いごはんをしっかり食べること　お友達関係の　お悩み相談。。。。。。　ま・・・　このへんのところかな

この日も・・・　ママが　お出かけから　帰ったら　マスターは　まだ　ミシンがけの途中でしたが　そのうち　お嬢様が帰宅

。。。。。　すると・・・　当然　こうなる。。。

「　やってみたい　」
「　いいよ！　こうして布を押さえるレバーを下ろして　針を刺して・・・・・・・・・　。」
「　うんうん！」
。。。。。。。。。。。　で・・・・・・　５分後には　・・・・・・　こうなる。。。。。

何でも　させてみなくちゃいかんねぇ。。。　子供の適応能力ってスゴイわ・・・　ママのできないこと　難なくスイスイと　できるようになっちゃって。。。

家族中で　唯一　裁縫のできない　ママは・・・　置いてけぼり・・・

いいもんねぇ・・・　他のことで　がんばるから・・・

以上　のどかな休日のご報告まで☆

明日も　キーーーーンと　寒いらしいです。
インフルエンザの話もチラホラ・・・・・・　今週も　風邪吹き飛ばして　元気にいってみよっ☆

実験☆

先日の　だしにつけて食べるお好み焼を　食べてから　いろいろと　実験を　繰り返しております。。。　ほぼ　毎日　なにがしかの趣向を凝らし　試し焼きの　オンパレード

だし。。。。。。。　結構　いけるんデス　　さっぱりして　おいしい　キャベツの甘みとか　生地本来の旨みとか・・・　なんだか　ストレートに味わえて　これはこれで　いい感じがするんだけど・・・。

だけど　ソースを　かけずに　そのまま　食べるのでは　なんだか　芸がないような。。。

・・・・・・　で　・・・・・・

　
ファイヤーーーーーーーーーーー　

チーズをのっけて　バーナーで　焼いてみた　

このバーナー。。。　実は・・・　マスターの　大のお気に入り　夕飯のグラタンの仕上げには　必ず登場する・・・　　
今のところ　お店のメニューには　これを必要とするものが　ないので　ぜひぜひ　と゜こかて゜登場させたいと　密かに思っていたようで。。。。。。。　満を持しての登場・・・　となるか・・・どうか。。。。。。　　　微妙・・・

お味のほうは　というと・・・　これに　ダァーーーッと　だしをかけて食べる
チーズと　だし☆　これが　意外と合うんですよ～！
確かにおいしいには　おいしいんだけど。。。。。。　そのまま　商品化するかどうかは　検討中

「　どうしても　食べたい　」　という方・・・　マスターに　直接　そのように　お伝えください
バーナーの調子が　良ければ。。。　鉄板にのって　登場する・・・かも・・・。

ではでは　また　次回☆
今週も元気に行ってみよっ

貸切のお知らせ

度々。。。　すみません

手短に・・・　貸切のお知らせです

今週１９日　木曜日　と　２１日　土曜日の　お昼の営業は，貸切となっております。

貸切は，　いつもは　夕方からだったのですが　今回　初の　お昼の時間帯の貸切です。

ご迷惑をおかけいたしますが，　どうぞ　ご了承くださいませ。

tergl

壷ラーメン

今日は　また。。。　空気が　キーーーーーーンと　冷えて冷蔵庫状態ですな。。。　でも　こんな日に　自転車ぶんぶん飛ばして　走るのも嫌いではない　超晴天だったしね
なので…　小学校の絵本の読み聞かせと　近所の買出し＆子供会の文書配布は　朝から　この自転車ぶんぶん　　で　行ってきました　
寒かったけど　帰ってから　呑む。。。。。　いや・・・・・・　飲む　コーヒーのおいしかったこと

あ　っ　た　ま　る　ね　ぇ　～～～

自転車でうろうろした時の方が　この　あったまり感が　大きいよねご褒美　ご褒美

。。。。。。で・・・　あったまる　と言えば　辛ラーメンて　知ってる？
袋に大きく　『　辛　』って書いてあるアレ！　「　しんラーメン　」っていう商品名ですが…。

ママは　インスタントラーメンは，ほとんど食べないけど　辛ラーメンだけは　冬になると　食べたくなり…　たまに　買出しの途中で　つまみ買いをしてしまいマス
先日の買出しでは，辛ラーメンの隣に　『　壷ラーメン　』というのが置いてあって　ついつい買ってしまった。。。。。。

。。。。。　さっそく　今日のお昼は　これ☆

豚肉と　ニラをトッピンク゜して　いただきました

スープも　お店の味に近い感じで　おいしかったけど　麺が　めちゃ　おいしかったですよ～
インスタントとは思えないほど　プリプリしていて　ほどよい太さで・・・。　
お・・・・・・　恐るべし・・・　９８円　　イオン内のカルディで　買いました☆
興味のある方は　ぜひぜひ☆　　めちゃ　あったまります

キムチスープ味のやきそば…　作れんかなぁ…　　冬のピリ辛…　いいよねぇ…

ところで。。。。。。。
ここで　お知らせ　ひとつ☆
またまた　ご迷惑をおかけいたしますが・・・　１４日　土曜日の　夕方の営業は，貸切営業となっております。
先週に引き続き申し訳ありませんが・・・・・・　どうぞご了承くださいませ

では・・・・・・　ブログのほうは・・・　また来週　　

研究☆

先週末は　また。。。　金曜　・　土曜　・　日曜　・・・・・・　と　たくさんの　呑ん兵衛の皆様に　おいでいただいて　なんと　賑やかな　カウンターだったこと

閉店時間　近くには　ママも　混ぜいてただいて。。。。。　はっはっはっ・・・　　一緒に　おいしく　呑ませていただきました　　
楽しかったです～～～　　　どうも・・・　いつも　ありがとうございます

「　またぁ。。。。。。　ママ・・・　呑んでばっかり！。。。。。。」　　読者の皆様に　バッタリお会いすると　よく言われる　ことばなので　ちょっとばかし　言い訳を。。。。。

『　研究　』　も　するんです
何のって・・・？　

お好み焼きの　です

ほとんど　毎日　お好み焼　もしくは　やきそばは　食しております。。。　お昼の　営業の前に・・・。　　キャベツの　感じとか　チマチマ　チェックしつつ　いただきます。
以外ですか。。。？？？

・・・　で・・・　たまには　よその　お好み焼屋さんにも　食べにいきます。　研究のために…

今日は　山形屋さんの　催事場で　やっていた　奈良県橿原市の　「　はないちもんめ　」　という　お好み焼き屋さんに　行ってきました

奈良までは　行けないけど　山形屋なら　行けるからねぇ。。。

　
でね！
今日は　これを食べてきました
チーズのお好み焼☆
大きく違うのは，　ソースではなくて　だしをかけて　いただきます。
かつおだし。　和風洋風入り混じった感じで　おいしかったよ☆
食べながら　キャベツの大きさとか　具の感じとかも　よ～く　チェックしながらいただきます。
トッピングのチーズが　溶けてるのも　いいかも

むっふっふっ。。。。。　今年の　しぇこぱん・・・　また　何か出来るかも

。。。　乞うご期待　　では　またね

復活！蒜山やきそば

寒ぶっ。。。。。。
空気が冷たくて　何だか　ひ～んやり
でも　１月だから　こうでなくては・・・。　暑い時は　しっかり暑く　寒い時は　しっかり寒くないと　いろんなところが　おかしなことになってくるわけで・・・。

「　でも　そんなこと言っても　冬はイヤ　寒いの苦手～～～　」

。。。　ハイッ　　そんなことを言っている　そこの　アナタ　うれしいお知らせです

「　しぇこぱんお楽しみ企画　」　の　ご当地やきそばシリーズですが・・・　今月は　なんと　あの　岡山の蒜山（ひるぜん）やきそばです☆

昨年　シリーズ第５弾として　登場した　このやきそば。。。　　リピーターの方が　とっても多く「　あの　やきそば　やってないんですか？」　という　お尋ねも　１番多かったので・・・　今回　リクエスト編として　復活いたしました

鶏肉と麺が炒まったところに　りんごと生姜が　たぁ～っぷり入った味噌味のソースを　じわぁ～っとからめて　焼いていきます☆

バターのトッピングは　しぇこぱんオリジナル

白ご飯のも　もちろん　合います

まだまだ　寒さは続きますよ～

これ食べて　あったまってね　北風なんかに負けるなぁーーー

あつあつを　ぜひ☆　ぜひぜひぜひ　お待ちしてまぁ～す